先日、久しぶりに大和川土手の南側某所を車で走っていました。信号待ちで止まり、ふと左側を見ると、このあたりでは見かけないブルーシート製のテントが一つ増えていました。(へえ、こんなところにもできたのか）。最近のホームレスのテ […]

つい先週のこと、3泊4日の東京出張に出かけました。毎年、日帰りでは行くものの、泊まりは初めて。緊張感いっぱいで、いざ、東京。 一日目。東京ビッグサイトで行われたメディケアフーズ展とホテルレストランショーを見学し、隣の号棟 […]

数年前のこと、大阪府南部の特養の管理栄養士・Iさんの依頼で、デザートスプーンの件でやり取りをしていました。ご要望は、かなり以前（多分30年近く前？）、新婚旅行で搭乗した飛行機の機内食で使用したのと同様のものを、とのこと。 […]

弱ったなあ、どうしよう・・・。関西国際空港午前０時過ぎ。空港内の某飲食店に厨房機器数点の搬入にやって来たものの、持ってきた冷蔵庫が左側の壁と右側の配電盤の間の寸法が１センチほど足りずスペースに収まりきらないトラブル発生。 […]

遺伝性なのかウィルス性なのか、「金欠病」という恐ろしい病（？）に冒され始めた１５年ほど前、タイ国在住のT君より結婚するので友人代表のスピーチを、との依頼を受けました。ひと前で話すのが大の苦手の私。カンニンしてくれと懇願し […]

「鎮魂・さらば、愛しの山口組（盛力健児）」を読みました。このような場で推薦図書にするにはあまりふさわしくないかもしれませんが(^^;、あちらの世界もこちらの世界同様本来の“お仕事“よりも組織内の人間関係の方がはるかにしん […]

春！・・・ということで、気持ちも新たにお稽古事などをはじめる方もいらっしゃるかもしれませんね。書店に並ぶ、英語会話はじめ様々なテキストの販売も、夏を迎える頃には半分程度になってしまう、と以前聞いたことがあります。自分に合 […]