2018年9月27日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 長野厨房 公私混同 泉州・春の風景(雑念だらけ) 2月第三日曜日、泉州国際市民マラソン参加のため、数年ぶりに南海電鉄なんば駅ま で出ました。切符売り場は、中国や韓国はじめ、日本人を探す方が難しいくらいの数 のアジア各国からとみられる観光客でごった返しています。大阪地方で […]
2018年9月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 長野厨房 公私混同 やりきれない時には ある特養の厨房内で軽作業をしていると、後方から「はっ!」という声が聞こえま した。サッと振り返ると、男性調理員さんが上体を折り曲げるようにしながら 「はあーっくしょん!!アホンダラボケカス!」(^^;(花粉症かな?)「お […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 長野厨房 公私混同 ゴールはゴール・・・ドコーストです 三重からの仕事帰りの道中、久しぶりに奈良にあるマラソンの師匠が施設長を務める特養を訊ねました。仕事のピークも一段落したため緊張が緩み、同時にあれやこれや いらぬことを考えていると胃が痛くなり、月間走行距離も伸びずと公私と […]
2018年9月24日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 長野厨房 公私混同 取材体験記 つい数日前のこと、出たらお送りしますと言ってくれていたのも待ち切れず、本屋 さんであの雑誌を購入してしまいました。インタビュー依頼があったのが1ヶ月半 ほど前のこと。以来、なしのつぶてだったのが動き出したら早かったなあ。 […]
2018年9月23日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 長野厨房 公私混同 名言・迷言集、その3 春・・自分を奮い立たせるにはかつて自分が感動した言葉を反芻するのがよいのではないかと、読み返すこともなかったノートを引っ張り出してきました。ということで約30年に亘ってノートにメモってきた言葉の中から、名言・迷言(と私が […]
2018年9月22日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 長野厨房 公私混同 信号待ちで 先々週の金曜日午後のこと、車検から戻ってきたばかりのバンに乗り堺方面に出かけ ました。ひと仕事終えて帰る道中、信号待ちをしていると“ガッシャーン!”という音と共に身体に衝撃を覚えました。後部ガラスは粉々になっているものの […]
2018年9月21日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 長野厨房 公私混同 仕事あれこれⅡ ほぼ1年ぶりに大阪府下某所の産業給食の現場を訪れました。軽作業の準備をしつつ、パワフルでアグレッシブな女性調理師さんに、まずはご機嫌伺い、っと。 「こんにちは~、久しぶりです。今日はちょっとお疲れみたいですね」姐さんが疲 […]
2018年9月20日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 長野厨房 公私混同 それぞれの正攻法 ゴールデンウィーク中のとある曇りの日、学生時代の友人○イシ君と近くのファミリーレストランで、例によって何を話すともなく時間を過ごしていました。そんな中、今の座右の銘は、との私の問いにおもむろに手帳を取り出し、「う~んっと […]
2018年9月19日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 長野厨房 公私混同 夢のオリンピック 今年春の平日夜9時過ぎ。出身校の校友会地域支部・役員打ち合わせが終わり、さて、腹が減ったので軽く食事でもということになりました。市内とはいえ寂れた商店街はただでさえシャッター通り。ましてや平日の夜のことであたりは真っ暗。 […]
2018年9月18日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 長野厨房 公私混同 Loser(負け犬) 20年近く前の、空手をしていた頃のことです。黒帯も視野に入り、稽古の量と共に自信のようなものもついてきたある日、他支部から全日本クラスの選手が出稽古に来られ、組み手(実際に叩いたり蹴ったりする稽古)をすることになりました […]